3 polędwiczki z indyka
2 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 czerwone, nieduże świeże papryki
1 duży ananas
oliwa, cząstki cytryny lub limonki
sól, pieprz
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki chili w proszku
1/2 łyżeczki wędzonej papryki (lub słodkiej)





