4 bardzo dojrzałe banany, rozgniecione
75 g masła/smalcu, roztopionego
1/3-1/2 szklanki ksylitolu
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
2/3 szklanki mąki gryczanej
2/3 szklanki mąki kokosowej
150 g masła orzechowego
W przepisie tym do mieszania wystarczy nam widelec.